Blog

Как будет выглядеть кухня в будущем?

11
Окт

Вы не задумывались, какими могут быть кухни будущего, если электронная промышленность продолжит так стремительно развиваться? На одной из выставок электроники организаторы представили проект «умной» кухни, которая способна привести в восторг не одну хозяйку – особенно тех, кто пока ещё не может похвастаться большим кулинарным опытом.
Возможно, через пару лет такие кухни от производителя недорого можно будет купить и в магазинах наших городов. Неопытному повару не придётся долго вспоминать, как готовится сложное блюдо: достаточно лишь ввести его название – и рецепт с указанием всех пропорций на заданное количество едоков автоматически появится на экране. Но и это ещё не всё: программа проанализирует содержимое вашего холодильника и выдаст вам автоматически нужные продукты в требуемом количестве. Электроника сможет готовить соусы по заданному рецепту вообще без вашего участия, смешивая требуемые компоненты. Правда, насколько аппетитной получится приправа, ещё стоит проверить, ведь многие опытные хозяйки делают соусы, добавляя специи по вкусу, а не отмеряя их специально с точностью до грамма. Кухонная плита будущего холодная, а её поверхность нагревается сверхвысокочастотными токами, продуцируемыми индуктивной катушкой, которая расположена под мраморной плитой. Такие индукционные печи сейчас применяются только в промышленности. Картошку и котлету можно будет поджарить в духовке за одну минуту. Для получения хрустящей аппетитной корочки начнут использовать инфракрасное излучение. Также можно будет запрограммировать духовку на определённое время, чтобы она сама пожарила еду как раз к вашему приходу.